訪問レポート

今日は、山梨県笛吹市御坂町で桃・葡萄・ワイン葡萄を生産されている保崎さんの農場へお邪魔してきました。

今農家さんは超ハード作業の真っ直中。
そんな中、快くお話をしていただきました。

ちょっとだけ作業の内容をお教えしますね。
ます、ぶどう作業の「摘房」。


こんなかんじにたくさんの粒がなっている房を・・・

ひとつひとつ丁寧に房造りをしていきます。

すると、こんな感じにすっきりします。
もったなーいって思いますが、これ大事な作業なんです。

これを広大な畑すべて手作業。。。
おいしい葡萄ができる訳です。

山梨通販では、今年もぶどうは多品種豊富にご用意しております。
今年の山梨ぶどうのラインナップは コチラ



余談ですが、昨年、ぶどう農家さんを悩ませた「べと病」。高湿度などで発生する病気ですが、今年も例年になく早い梅雨入りでちょっと心配です。
これは、ベト病になるかもしれない前兆・・・

黒い部分がちょっと怪しいです。

天候に大きく左右される農業。
山梨通販の契約農家さんは、毎年皆様に最高の果物を味わってもらいたい一心でがんばっております。

このブログでは、これからも農家さん訪問レポートをお届けします。

お楽しみに！